Como fazer ensopado vegano de legumes para pets
Retire os legumes das latas e remova o sal de todos que tiverem adição de sal. Em uma panela, adicione grão-de-bico, cenoura, ervilha, batata e um pouco de água. Refogue por alguns minutos. Adicione a quinoa cozida à panela. Mexa bem para combinar todos os ingredientes. Se a mistura parecer seca, adicione um pouco de água para obter a consistência desejada. Reduza o fogo para baixo e cozinhe o ensopado por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela. Retire do fogo e sirva fria ao animal.
Ingredientes
- 1 lata de grão-de-bico
- 1 lata de ervilha
- Cenoura cortada em cubos (usar lata como medida)
- Batata cortada em cubos (usar a lata como medida)
- 1 xícara (chá) de quinoa cozida
- Água
Modo de preparo
- Retire os legumes das latas e remova o sal de todos que tiverem adição de sal.
- Em uma panela, adicione grão-de-bico, cenoura, ervilha, batata e um pouco de água.
- Refogue por alguns minutos.
- Adicione a quinoa cozida à panela.
- Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Se a mistura parecer seca, adicione um pouco de água para obter a consistência desejada.
- Reduza o fogo para baixo e cozinhe o ensopado por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
- Retire do fogo e sirva fria ao animal.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
