Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 9 fatias de pão de fôrma sem casca
• 1 xícara (chá) de queijo minas ralado
• 1 xícara (chá) de siri cozido ou kani picado
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picado
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Algumas gotas de molho de pimenta
• Maionese para untar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Pincele 36 forminhas pequenas de empada com maionese.
• Corte as fatias de pão cuidadosamente na forminha.
• Numa vasilha média misture os ingredientes restantes.
• Coloque 1 colher (chá) cheia da mistura em cada forminha.
• Asse em forno moderado (180ºC) entre 15 e 20 minutos ou até que dourem ligeiramente.
• Pode-se também passar a maionese nas fatias de pão, colocamos-as como o lado da maionese para baixo numa assadeira, cobrir em triângulos.

Rendimento: 36 porções