Como fazer bombay Xmas Sour

Bata todos os ingredientes na coqueteleira sem gelo e depois acrescente e bata novamente. Em seguida, sirva coando duplamente na taça martini ou coupé previamente gelada. Decore com canela ralada na hora.

Ingredientes

• 60 ml Bombay Sapphire
• 20 ml xarope Grenadine
• 25 ml de limão siciliano
• 1 clara de ovo
• 1 pau de canela

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes na coqueteleira sem gelo e depois acrescente e bata novamente.
• Em seguida, sirva coando duplamente na taça martini ou coupé previamente gelada.
• Decore com canela ralada na hora.

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 10 minutos