Ingredientes
Vieiras
- 1 xícara (chá) de uva roxa cortada pela metade
- ¼ cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 12 vieiras grandes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Sal
Salada
- 2 ramos de agrião
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Sal
- Pimenta-do-reino
Acompanhamento
Modo de preparo
- Junte os ingredientes da salada em bowl Royal Prestige.
- Misture bem e reserve.
- Unte levemente a superfície da frigideira Royal Prestige com óleo.
- Preaqueça por 30 segundos em fogo médio.
- Acrescente as vieiras e as sele.
- Vire e cozinhe o outro lado por 2 minutos.
- Transfira para um prato.
- Na frigideira, acrescente a cebola, alho, uvas e o suco de limão.
- Misture bem e cozinhe por 2 minutos.
- Sirva em seguida e finalize com as avelãs.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
