Ingredientes:
- 1 xícara de maionese
- 1/4 de xícara de ketchup
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de molho de pimenta (opcional, para dar um toque picante)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instruções:
- Em uma tigela, misture a maionese e o ketchup até que estejam bem combinados.
- Adicione o suco de limão e misture bem.
- Se desejar um toque picante, acrescente o molho de pimenta e misture novamente.
- Prove o molho e ajuste o sabor com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Deixe o molho descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.
- Sirva o molho rosé como acompanhamento para batatas fritas, frutos do mar, sanduíches, saladas ou outros pratos de sua escolha.
Este molho é fácil de preparar e adiciona um toque de sabor e cremosidade a muitos pratos diferentes. Aproveite!