Como fazer macarrão ao molho de atum rápido
Em um local seguro e bem ventilado, acenda o fogareiro. Ferva a água com sal, cozinhe o macarrão até o ponto desejado e reserve. Em uma outra panela, aqueça o óleo do atum. Refogue a cebola e o alho até ficarem macios e dourados. Adicione o atum e os tomates e misture bem. Tempere o molho com sal, pimenta e ervas secas.
Cozinhe por alguns minutos. Misture o macarrão ao molho e acerte o sal. Sirva em seguida com o queijo ralado.
Ingredientes
- 500g de macarrão (escolha seu tipo preferido)
- 1 lata de atum ralado ao óleo
- 1 lata de tomates pelado cortado em cubos
- 1/2 cebola, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher (sopa) do óleo do atum
- Ervas secas (orégano, manjericão, ou temperos a gosto)
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado (opcional, para servir)
Modo de preparo
- Em um local seguro e bem ventilado, acenda o fogareiro.
- Ferva a água com sal, cozinhe o macarrão até o ponto desejado e reserve.
- Em uma outra panela, aqueça o óleo do atum.
- Refogue a cebola e o alho até ficarem macios e dourados.
- Adicione o atum e os tomates e misture bem.
- Tempere o molho com sal, pimenta e ervas secas.
- Cozinhe por alguns minutos.
- Misture o macarrão ao molho e acerte o sal.
- Sirva em seguida com o queijo ralado.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
