Doce, picante, azeda e salgada, esta receita de mangonadas mexicanas é um verdadeiro deleite para o seu paladar! Tão saborosa que esta bebida sem álcool com certeza será um sucesso!

Mangadas divertidas e frutadas

Cinco de Mayo é um dos meus feriados favoritos e este ano vou saborear muitas dessas mangonadas!

Repletos de sabor, são a mistura perfeita de doce e picante e adoro a cor ousada e vibrante.

Estas bebidas de inspiração mexicana são uma delícia em qualquer época do ano!

Não deixe de conferir minhas Melhores Receitas do Cinco de Mayo!

Como fazer Mangonadas

Você pode ir para o cartão de receitas para obter instruções e ingredientes completos!

1. Misture a manga, a água, o açúcar e o suco de limão.
2. Borde o copo com chamoy e mergulhe no tajin.
3. Regue um pouco de camomila no fundo do copo e adicione gelo picado.
4. Encha até a metade com a bebida de manga.
5. Coloque a manga cortada em cubos e cubra com chamoy e tajin e repita as camadas.
6. Finalize com canudos de pirulito e bombons pulparindo picados.

O que é chamoy?

Chamoy é um condimento mexicano feito de frutas como ameixa, damasco e manga, mas cada receita é diferente. Ele também contém pimenta e tem sabor doce e picante.

Você pode fazer isso com antecedência?

Você pode fazer o purê de manga com antecedência e guardá-lo no freezer. Retire 20 a 30 minutos antes de servir as bebidas.

A manga deve ser grossa e gelada, então não deixe descongelar se puder.

Você pode usar manga fresca?

Prefiro usar manga congelada para fazer mangonadas. A bebida deve ser gelada, espessa e parecida com um smoothie.

Se usar manga fresca, você pode colocar alguns cubos de gelo no liquidificador ou deixar esfriar bem por algumas horas.

Essas mangonadas são tão refrescantemente deliciosas! Maravilhosamente saboroso e o equilíbrio perfeito entre doce e picante. Eu só sei que você vai adorar isso!

Receita de Mangonada Receita

Preparação: 10 minutos minutos

Total: 10 minutos minutos

Doce, picante, azeda e salgada, esta receita de mangonadas mexicanas é um verdadeiro deleite para o seu paladar! Tão saborosa que esta bebida sem álcool com certeza será um sucesso!

Instruções

• Adicione a manga congelada, a água, o açúcar e o suco de limão no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
• Despeje ¼ xícara de chamoy em um prato e polvilhe ¼ xícara de tajin em um prato separado.
• Mergulhe a borda do copo no chamoy e depois no tajin para revestir.
• Adicione um fiozinho de camomila no fundo das xícaras e espalhe nas laterais das xícaras e, em seguida, adicione um pouco de gelo picado.
• Encha o copo até a metade com a bebida de manga, tomando cuidado para não bagunçar a decoração.
• Polvilhe a manga cortada em cubos em uma camada, despeje mais um pouco de chamoy e polvilhe um pouco de tajin e encha o resto do copo com a bebida de manga.
• Depois de preenchido, regue com um pouco mais de chamoy e adicione uma pitada de tajin. Em seguida, adicione algumas fatias de manga por cima junto com alguns canudos de pirulito e alguns pedaços de balas de pulparindo cortadas.
• Repita o processo com o restante da bebida de manga e sirva imediatamente.

Dicas

Faça um coquetel (Mangonada Margarita!) Adicionando 1 dose de tequila reposado a cada bebida.

Informação nutricional

Calorias: 516calorias (26%) Carboidratos: 133g (44%) Proteína: 4g (8%) gordo: 2g (3%) Gordura saturada: 1g (6%) Sódio: 48mg (2%) Potássio: 864mg (25%) Fibra: 10g (42%) Açúcar: 120g (133%) Vitamina A: 4642UI (93%) Vitamina C: 164mg (199%) Cálcio: 186mg (19%) Ferro: 5mg (28%)