SANDUÍCHE DE PEITO DE PERU COM COTTAGE 

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 5 porções

Ingredientes:

• 4 fatias de Pão 5 Zeros Tradicional da Wickbold;
• 6 fatias de peito peru;
• 150g de queijo cottage;
• 1 avocado maduro cortado em fatias;
• 1 tomate cortado em rodelas;
• 1 pepino cortado em rodelas finas;
• Sal;
• Pimenta;
• Azeite;
• 2 colheres de sopa de manteiga.

Modo de preparo:

• Em um bowl, misture o cottage com um pouco de azeite, sal e pimenta do reino. Misture bem e reserve;
• Passe a manteiga em um dos lados do pão e coloque na frigideira para grelhar. Retire;
• Espalhe o cottage nas fatias de pão já torradas e coloque as lâminas de pepino;
• Depois é a vez do tomate em rodelas, das fatias de peito de peru e finalize com o avocado;
• Tampe com a outra fatia do pão e sirva.