Carne moída com quiabo e abóbora

Ingredientes

• 1 copo de carne moída
• 5 colheres (sopa) de quiabo picado
• 4 escumadeiras de abóbora cabotiá picada
• 1 xícara de brócolis
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 pimentão picado
• 1 alho picado
• Sal a gosto
• Azeíta

Modo de preparo

1. Para começar, cozinhe a abóbora, o quiabo e os brócolis em panelas separadas, até ficarem macios;
2. Em uma panela, acrescente um pouco de azeite e refogue a cebola com o alho até dourar;
3. Adicione a carne moída, o tomate, o pimentão, misture tudo e mexa até a carne ficar soltinha e marrom;
4. Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e refogue os brócolis por alguns minutos;
5. Adicione, à panela de carne, o brócolis, o quiabo, a abóbora, misture tudo e sirva.