Receita deliciosa de chocolate quente cremoso:

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
• 1/4 de xícara de cacau em pó
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal
• Chantilly (opcional)
• Chocolate ralado para decorar (opcional)

Instruções:

1. Em uma panela, misture o leite e o creme de leite. Leve ao fogo médio até começar a aquecer, mas não deixe ferver.
2. Adicione o chocolate meio amargo picado à mistura de leite e creme. Mexa continuamente até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique homogênea.
3. Acrescente o cacau em pó, o açúcar, o extrato de baunilha e uma pitada de sal à panela. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Continue cozinhando a mistura em fogo médio-baixo, mexendo constantemente, até que esteja bem quente e comece a engrossar ligeiramente. Isso levará cerca de 5-7 minutos.
5. Quando estiver pronto, retire a panela do fogo e despeje o chocolate quente cremoso em xícaras.
6. Se desejar, decore com chantilly e chocolate ralado por cima.
7. Sirva imediatamente e aproveite!

Este chocolate quente cremoso é perfeito para aquecer em dias frios ou como um mimo reconfortante a qualquer momento. O chantilly e o chocolate ralado são opcionais, mas adicionam um toque extra de indulgência. Aprecie!