Como fazer sanduíche molhadinho de sardinha
Com o auxílio de um garfo, amasse a sardinha Gomes da Costa com seu óleo, junte a maionese e o cheiro verde e misture bem até obter uma pasta. Acrescente a azeitona e o ovo, tempere com sal se necessário. Sobre uma fatia de pão de forma espalhe cerca de uma colher e meia (sopa) do patê. Cubra com outra fatia de pão, corte ao meio e embrulhe cada sanduíche em papel alumínio. Guarde na geladeira por no mínimo duas horas.
Ingredientes
- 1 lata de sardinha com óleo Gomes da Costa (125g)
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
- 1 ovo cozido e picado
- Sal a gosto
- 10 fatias de pão de fôrma sem casca
Modo de preparo
- Com o auxílio de um garfo, amasse a sardinha Gomes da Costa com seu óleo, junte a maionese e o cheiro verde e misture bem até obter uma pasta.
- Acrescente a azeitona e o ovo, tempere com sal se necessário.
- Sobre uma fatia de pão de forma espalhe cerca de uma colher e meia (sopa) do patê.
- Cubra com outra fatia de pão, corte ao meio e embrulhe cada sanduíche em papel alumínio.
- Guarde na geladeira por no mínimo duas horas.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
