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Camarão ao alho e óleo

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Receita de Camarão ao alho e óleo
Por Henrique Costa

Camarão ao alho e óleo

 

Camarão ao alho e óleo

Ingredientes

 

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 15 camarões grandes inteiros
  • 3 dentes de alho picados

Modo de preparo

  • Ferva rapidamente os camarões.
  • Numa frigideira, aqueça os camarões até secar a água.
  • Depois adicione o óleo e frite os camarões por dois minutos, mexendo às vezes.
  • Junte o alho e refogue por mais seis minutos ou até os camarões ficarem avermelhados.
  • Tempere com o sal e retire do fogo.

Rendimento: 3 porções

Dificuldade: fácil

Tempo de preparo: 15 minutos

Foto: Solange Rodrigues

 

 

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