Receita clássica de Caipirinha com cachaça:
Ingredientes:
- 2 limões tahiti (limões verdes)
- 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
- 60ml de cachaça
- Gelo
Instruções:
- Lave bem os limões e corte as extremidades.
- Corte cada limão em quatro pedaços, removendo o miolo branco central.
- Coloque os pedaços de limão e o açúcar em um copo de Caipirinha ou um copo baixo.
- Macere os limões e o açúcar com um pilão, espremendo bem para extrair o suco e misturar com o açúcar.
- Adicione gelo até encher o copo.
- Despeje a cachaça sobre o gelo e misture bem com uma colher de bar ou uma colher longa.
- Sirva imediatamente com uma fatia de limão ou uma rodela de limão na borda do copo.
A Caipirinha com cachaça é uma bebida brasileira tradicional, refrescante e cheia de sabor. Aprecie com responsabilidade!