Como fazer pudim de doce de leite rápido
Derreta o açúcar e caramelize uma forma de pudim. No liquidificador, bata o doce de leite, o leite e os ovos. Disponha a mistura na forma e asse, em banho-maria, em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja firme. Deixe esfriar e desenforme.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 800g de doce de leite
- 400ml de leite
- 4 ovos
Modo de preparo
- Derreta o açúcar e caramelize uma forma de pudim.
- No liquidificador, bata o doce de leite, o leite e os ovos.
- Disponha a mistura na forma e asse, em banho-maria, em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja firme.
- Deixe esfriar e desenforme.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
