Ingredientes:
- 4 pães franceses ou de sua escolha
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo prato fatiado
- 1 tomate grande, fatiado
- 1 cebola média, fatiada
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de ketchup
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Orégano a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento, e coloque-os em uma assadeira.
- Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda, o ketchup, o sal e a pimenta. Espalhe essa mistura sobre as metades dos pães.
- Comece a montar os sanduíches. Coloque uma camada de presunto, seguida de uma camada de queijo, fatias de tomate e cebola.
- Polvilhe orégano a gosto sobre cada sanduíche.
- Cubra os sanduíches com a parte superior dos pães.
- Pincele a manteiga derretida sobre a parte superior de cada sanduíche.
- Cubra a assadeira com papel alumínio.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e os sanduíches estejam aquecidos por completo.
- Retire o papel alumínio e deixe os sanduíches no forno por mais alguns minutos para dourar levemente a parte superior.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva quente.
Este Bauru ao Forno é uma variação assada do clássico sanduíche Bauru, com presunto, queijo, tomate e cebola. É uma opção saborosa para um lanche ou refeição rápida. Aproveite!